La comarca en los últimos años ha realizado diferentes campañas para promover un manejo de la huerta familiar sostenible, es decir:
- Que recupere el suelo como ecosistema
- Que haga un uso responsable del agua
- Que el manejo de plagas y enfermedades sea a través de productos naturales y ecológicos que garanticen la conservación del ecosistema huerta, la salud de los hortelanos y las hortelanas y sus familias
- Que el manejo conserve los recursos naturales
- Que se recuperen y conserven variedades locales tradicionales como base de la gastronomía tradicional, de la cultura y tradiciones somontaneses, y que son fuente de nutrientes, aportando sabor y calidad en los guisos
- Recuperación y conservación de la biodiversidad hortícola
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