A través del Programa de compensación de huella de carbono de productores agroalimentarios, se pretende conocer el impacto sobre el territorio de la huella de carbono generada por los productores agroalimentarios, empresas y entidades turísticas.
La consultora ambiental Pirinature está realizando auditorías individualizadas con los 25 productores agroalimentarios y empresas turísticas que se han sumado al proyecto para medir su huella de carbono en el año 2023 e impartirles formación en economía circular y sostenibilidad con el fin informarles de los efectos del CO2 en el medio ambiente e impulsarles a mejorar procesos.
Las empresas y entidades participantes son:
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano
La Lonja del vino
Panadería Jovita
Turismo Rural del Somontano
